الرئيسية
من طرف السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
المقادير:
كيكه بالكاكاو
كاس ماء
كاس كاكاو (كاوبيل)
2كاس زيت
2 كاس سكر (سنيدة )
3كؤوس الدقيق
2اكياس الخميرة الكيماوية
3بيضات
الطريقة :
ناخد كسرونة و نضع فيها الماء - الزيت - الكاكاو - سكر . ثم توضع فوق نار لمدة 15 دقيقة .حتى يصبح مثل الكراميل ثم ناخد كاس من الخليط ونتركه جانبا وناخد الباقي بعد ان يبرد ونضيف له البيض -الخميرة -الدقيق ويخلط الكل جيدا ويفرغ في قالب الحلوى ثم الى الفرن .وبعد الطهي تسقى بالخليط الدي تركناه في الكاس .ولا تنسو الكمية يجب تكون بكاس واحد . والكاس من الافضل يكون بتاع القهوة ....
بالصحة والعافية .....
وشكرا
